2018年06月03日

からわそ

山口の名物と言えばみなさんまずはふぐを思い浮かべるでしょうが
あまりメジャーでない名物に瓦そばというのがありまして
これが結構美味しいのです。
地元だとスーパーなんかにも茶そばとつゆがセットで売ってたりして
実は我が家でもたまに食べてたり。案外身近にもうまい名物ありました。
みなさまも機会があれば是非。
posted by こパひろし at 07:50| Comment(2) | 日記
この記事へのコメント
考えてみたら、長い事山口にいたにも関わらず一度も瓦そばを食べていない……
Posted by 好翁 at 2018年06月03日 13:16
地元でもお店で食べようと思ったら下関とか長門とか西端くらいしかないしねー。
一人暮らしだとあえて自分で作るようなもんでもないし
しかし茶そばをフライパンなりでちょいと炒めて
あとはお肉と錦糸卵添えるだけなので作ろうと思えばそんない難しくはないはず…?
Posted by こパひろし at 2018年06月04日 13:15
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント: